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しょっぱい!!!失敗しちゃった(>_<)

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    おはようございます(*^_^*)

    家庭菜園でナスがたくさんとれたので
    はりきって、浅漬けを漬けたのですが、

    「おい、この漬物、すげぇ、しょっぱいぞ!」
    と夫。

    えぇ、えぇ、そんなぁ、、、

    食べてみたら、本当にしょっぱい(>_<)

    手を抜いて、浅漬けのもとで漬けたのですが
    ちょっとは、手を加えようと
    塩こんぶを入れたんです。

    調子に乗って、塩こんぶをたくさん入れすぎました。

    浅漬けは、塩こんぶの塩気で、みごとにしょっぱい

    みなさん、塩こんぶを入れる時は
    加減しましょう(>_<)

    うぅ、かなびぃ(;_;)

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    umiberecipe * 漬物 * 06:47 * comments(0) * trackbacks(0) * - -

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