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チーズケーキの耳って何?

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    ボリュームたっぷりスティックチーズケーキ 1kg

    チーズケーキの耳って知ってましたか?
    初めて見ましたよ。こんな耳があるんですね。
    これが、ホテルなどに卸す業務用チーズケーキの端っこです。

    形を整えるために切り落とされてしまったものです。
    本当は、捨てちゃうのかしら?
    それとも、スタッフで食べちゃうのかしら?

    「本当はここが一番美味しいんですよ」とも言われているんです。
    本当かどうか、食べたことがないのでわかりません。

    このチーズケーキの耳は、冷凍されているので
    欲しい分だけ解凍して、食べれるんです。
    ここが、モンダイですね。
    私は、きっと、食べ過ぎる(>_<)

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    umiberecipe * 食べ物日記 * 20:23 * comments(0) * trackbacks(0) * - -

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