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セロリの天ぷらっておいしいね。

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    今日は、セロリ嫌いの次男がいないので
    セロリ買いました。

    セロリの袋に
    食べ方が載ってました。

    白いじくは、中華炒め、ベーコン巻などボリューム料理に
    青いじくは、スープなど香りを楽しんだり、酢の物、漬物に
    葉の部分は、天ぷら、佃煮、お好み焼きに

    へぇ、こんな食べ方があるんだ。

    いつも、サラダやスープ、ブーケガルニとして使っていましたが
    天ぷらは初です。

    揚げたてを塩をつけて食べてみましたが
    これが、おいしい(*^_^*)

    セロリのくせをそれほど感じないで
    サクサクってして、大葉の天ぷらみたいでした。
    これなら、次男も食べるかも?

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